혈관관리1 발효 홍국의 효능과 부작용과 50대 건강법 발효홍국 무엇일까?? 발효 홍국이란 누룩곰팡이로 발효시켜 만든 붉은색의 쌀입니다. 발효 과정에서 모나콜린 K 성분이 생성되어 콜레스테롤 수치를 개선하고 혈액순환, 소화 기능 개선에 도움이 된다고 합니다. 동의보감에서도 발효홍국에 대해서 설명이 나옵니다 그럼 몸에 좋은 발효홍국 효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 슈퍼푸드인 발효홍국은 붉은색의 쌀입니다. 누룩곰팡이로 발효시켜 만들었으며 약술이나 곡주를 담그는 데 사용합니다. 발효홍국은 일반 쌀을 모나스쿠스 곰팡이균으로 30일 동안 발효시켜 붉은색으로 만듭니다. 발효홍국 효능은 소화불량, 설사, 혈액순환에 도움이 되며 콜레스테롤 수치 개선에 좋다고 합니다. 일본과 중국은 옛날부터 홍국을 생산하였으며 우리나라는 최근 10년 전부터 관심을 갖기 시작했습니다.. 2023. 11. 27. 이전 1 다음 728x90 반응형
