김장 레시피1 김장철 배추 가격 상승과 대응 방법 올해 김장철을 앞두고 많은 소비자들이 배추 가격 상승으로 큰 부담을 느끼고 있습니다. 특히 배추 가격이 작년에 비해 61%나 급등하면서 한 포기에 약 1만 원에 육박하는 가격이 형성되었습니다. 이는 여름철 극심한 폭염과 잇따른 집중호우로 인한 배추 작황 부진이 주된 원인으로 지목되고 있습니다. 배추 수확량이 감소하면서 시장에서는 공급 부족 현상이 발생했고, 이는 자연스럽게 가격 상승으로 이어졌습니다.이러한 배추 가격 급등은 김장철을 맞이한 가정뿐만 아니라, 김치 제조업체들에게도 큰 부담을 안기고 있습니다. 일부 김치 제조사는 배추 수급이 원활하지 않아 포장 김치의 판매를 일시적으로 중단하는 상황까지 맞닥뜨렸으며, 이로 인해 전통 시장이나 대형 마트에서는 배추 품절 현상까지 발생하고 있습니다. 그 결과, .. 2024. 10. 22. 이전 1 다음 728x90 반응형
